Sistem Fertigasi Sayuran

TEKNOLOGI fertigasi tidak memerlukan kawasan yang luas kerana tidak menggunakan tanah.

AMALAN pertanian menggunakan teknologi fertigasi di negara ini bermula sekitar awal tahun 90-an terutama di kawasan berhawa sederhana seperti di Cameron Highlands. Sejak daripada itu, amalan ini kemudiannya terus dikembangkan kepada jenis tanaman lain yang didapati sesuai dan mampu mengeluarkan hasil yang lebih bermutu sama ada di bawah kendalian Jabatan Pertanian mahupun Lembaga Pertubuhan Peladang (LPP).
Berasal daripada perkataan Inggeris, fertigation, sistem ini hanya menyalurkan larutan nutrien yang diperlukan oleh tumbuhan dengan menggunakan pam atau graviti dari tangki larutan nutrien ke tanaman-tanaman yang ditanam di dalam polibeg menggunakan bahan lengai seperti sekam padi bakar, cocoa peat dan sabut kelapa sebagai medium.
Sistem fertigasi kini menjadi lebih mudah dan maju dengan adanya teknologi terbaru. Gabungan pengetahuan mengenai baja, peralatan dan strategi pengurusan nutrien yang efektif, menjadikan teknik fertigasi semakin diminati untuk diceburi. Teknologi fertigasi memerlukan individu untuk belajar beberapa prinsip sebelum memulakan projek untuk mengelakkan masalah di kemudian hari antaranya ialah:

● pengetahuan mengenai komposisi baja, perbezaan unsur dalam baja dan bahan baja.
● peralatan yang digunakan untuk sistem fertigasi mestilah bersesuaian dengan kuantiti tanaman dan penggunaan baja.

Adalah penting untuk memilih teknik dan peralatan yang sesuai dengan sistem pengairan
dan jenis tanaman. Pemilihan teknik dan peralatan yang tidak sesuai akan merosakkan sistem pengairan dan seterusnya memberi kesan kepada operasi dan mengurangkan hasil tanaman.

Seperti teknologi tanaman yang lain, fertigasi juga ada kebaikannya.
Antaranya ialah teknologi fertigasi tidak memerlukan kawasan yang luas kerana tiada
lagi penggunaan tanah. Bukan itu sahaja, masa penanaman juga akan menjadi pendek dan ini bermakna lebih pusingan tanaman dalam tempoh setahun. Selain itu, kerja berat yang membebankan dapat dikurangkan dan penggunaan air dapat dijimatkan. Malah, serangan serangga dan penyakit tanaman mudah dikawal dengan menggunakan racun yang minimum.

Namun, fertigasi memerlukan kos permulaan yang tinggi dan perlukan sedikit pengetahuan untuk memulakannya. Selain itu, kaedah fertigasi juga memerlukan kemudahan asas seperti elektrik dan sumber air bersih yang secukupnya. Bukan itu sahaja, tidak semua jenis tanaman sesuai ditanam dengan menggunakan kaedah fertigasi kerana tempoh masa matang yang panjang dan pasaran yang terhad. Selain teknologi tanaman, LPP juga akan mengadakan program kaedah tanaman yang lain iaitu:

● Pengeluaran tanaman cendawan
● Teknologi pemprosesan Hasil Ubi Kayu dan Pisang
● Teknologi Pemprosesan Hasilan Soya (Susu, Taufufah dan Cincau)
● Teknologi Pemprosesan Makanan Berasas Buah-Buahan (Kordial, Jus, Minuman Terus)
● Teknologi Pemprosesan Mee, Kuetiau Mee dan Tauge
● Teknologi Pemprosesan Snek Buah- Buahan (Halwa, Gegulung dan Buah Kering)
● Teknologi Pemprosesan Sos Cili / Tomato, Pencicah dan Pacili
● Teknologi Pemprosesan Sos, Mee Kering, Cili Boh dan Bawang Goreng
● Pengeluaran Tanaman Hiasan untuk Landskap
● Pengeluaran dan pengendalian lepas tuai sayuran
● Teknologi Projek Sayuran (Kursus Sangkut)
● Kursus Sangkut Tanaman

LPP juga menganjurkan program teknologi ternakan yang melibatkan:

● Ternakan Ayam Tertutup/Terbuka (Kursus Sangkut)
● Teknologi Ternakan Kambing (Kursus Sangkut)
● Teknologi Ternakan Lembu Feedlot (Kursus Sangkut)
● Penternakan Kambing Boer (Kursus Sangkut)
● Kursus Sangkut Ternakan
● Sistem Reban Ayam Tertutup

Bagi program teknologi ternak air pula, LPP menyediakan lima buah program iaitu:

● Teknologi Pemprosesan Hasil Ikan (Fishball, Fishcake Watan, dll)
● Teknologi Pemprosesan Snek Ikan (Keropok Lekor Segera dan Sata)
● Teknologi Ternakan Udang (Kursus Sangkut)
● Ternakan Air Laut (Kursus Sangkut)
● Ternakan Air Tawar (Kursus Sangkut)

LPP tidak hanya menumpukan pada program untuk pengeluaran sahaja malah LPP juga mengadakan program pengurusan am dan aplikasi komputer yang merangkumi 11 program iaitu:

● Komputerisasi Peladang (Asas/Tahap Pertengahan/Lanjutan/Internet)
● Asas Audit Dalaman Pertubuhan Peladang (PP)
● Pembangunan Peladang Pelapis
● Motivasi Minda Ke Arah Memupuk Sikap Positif
● Pembungkusan dan Pelabelan Makanan
● Perakaunan Peladang
● Pembangunan dan Pengiktirafan Unit Peladang
● Strategi Pemasaran Hasil Pertanian
● Train The Trainer’s (TOT)
● Pengurusan Pemantauan Simpanan dan Kredit PP
● Bina Insan Projek-Projek PMAK

 Mereka yang berminat bolehlah melayari laman web http://www.lpp.gov.my

SISTEM fertigasi menjadi lebih mudah dengan adanya teknologi terbaru.